SmoKeY_355, Donator 2020-10-26 16:40 | #1
Fyfan va omständigt!

Ojaw, Donator 2020-10-26 18:27 | #2
Gjutjärn är det bästa!
Åk på loppis och köp en gjutjärnspanna för en femtiolapp, och sköter du den rätt behöver du inte köpa någon fler, någonsin. Eller köp en ny teflonpanna för 300kr var femte år, och bli förgiftad på köpet.

Ultima, Donator 2020-10-26 18:37 | #3
#2 Ojaw: Ge fan i att skrapa runt i pannan så släpper inte teflonet.

Roger, Admin, EgenTitel100kr 2020-10-26 22:22 | #4
#2 Ojaw: Har dyrare teflonpannor som hållit längre än som så.
Men som Ultima sa så ska du inte använda metall.
Jag kör plast eller trä.

Ojaw, Donator 2020-10-27 18:00 | #5
#4 Roger: att undvika metallredskap gäller även en gjutjärnspanna. Beläggningen som skapas av en korrekt instekning (polymeriserat fett) kan likt en teflonbeläggning skadas av metallredskap. Skadorna kan dock repareras, eftersom att fettbeläggningen byggs på varje gång stekpannan används, till skillnad mot teflon. Själv använder jag nästan bara träredskap och gjutjärn. Plast och teflon riskerar släppa hormonstörande kemikalier i maten

#3 Ultima: jag har helt slutat veva runt i teflonpannor. Det är för mig den bästa lösningen :)